最近の事

今年の春から進学した子供は新しい部活動に夢中です。 新人戦へ向けて朝練に毎日行くようになりました。 しかも5時起きです(;_; お弁当に朝食用と部活の後用のおにぎりも作ります。 夢中になれる事がある事は幸せです。 しかし…こちらも大変です。 送り出した後、二度寝しようにも深い眠りにはつけません。 寝不足の日々が続きます。 …
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色々あって秋の夜長に考える…

千葉は自然災害の無い県で…なんて、平和な事を誇りに思っていた千葉県民。私は産まれも育ちも千葉で、気候も温暖でぬくぬくと育った人間です。自然災害って、ちょっと他人事のように思っていました。子供の頃は寝てる間に台風は過ぎ去り、大きな被害は記憶に無い。なのに、今年になって台風15 号に続き19号、竜巻に大雨…。産まれ育った千葉がこんなに被災地…
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マイヨジョーヌは価格据え置きです!

マイヨジョーヌは黒板メニューの税込み表示価格です。お通しや席料、サービス料もありません。10月の増税後も据え置き価格で変わらず営業致しますのでどうぞご安心下さい。そしてどうかテレビのワイドショー等にあおられないでください。私は欲しい物を欲しい時に買えば良いと思います。結局、増税後もセールはありますよね。増税前にあおるようなセールに焦らな…
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なつぞらも後少し

9月に入り朝晩は少し気温も下がり過ごしやすくなりましたね。 いつの間にか蝉から鈴虫の鳴き声に変わり秋の訪れを感じます。 さて、朝ドラ「なつぞら」そろそろ終わりますね。 朝ドラ100作目記念という事で歴代のヒロインがどんどん登場するという豪華な出演者でも話題です。 そんな中、21歳という若さで座長を務める広瀬すずさんは、やっぱり大…
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フラを見に東金まで

気温も少し下がってきて過ごしやすくなってきた8月最後の休日は、東金まで風を感じながらバイクを走らせてフラを見に行って来ました。前半は私の仲間も出ていたので応援と、後半は田中新さん率いる東京のハラウの舞台も興味がありました。最近では、カネと言う男性ダンサーもとても上手です。おじいちゃん…失礼…白髪のジェントルマン達の舞台もとても楽しそうで…
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フラの事、たまに聞かれます(^^)

ブログ読みました!フラどの位やってるんですか?自分でフラが趣味です!と書いときながら…恥ずかしい…いや、たいしたこと無いんで…と言ってる自分が恥ずかしい…。もう10年以上やっているのに、胸張って、やってます!と言えないのは、仕事と家庭と子育てとの両立の難しさからのレッスン不足、発表会への参加不足もあるのだけれど、自主練習不足が一番かもし…
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お久しぶりです😃

ブログの投稿が出来ないままご無沙汰しておりました。写真添付が出来るようになりましたので、新しいお魚メニューのご紹介です!お肉料理のマイヨジョーヌてすが、ランチでもお魚を出すように準備致しました。数に限りはございますがどうぞお楽しみ下さい。メカジキのポワレをムール貝の粒マスタードクリームソースで!このソースは自家製フォカッチャとの相性も抜…
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ライダー2年生

ちょうど1年前のこの頃でした おばさんライダーの道にチャレンジした私 このブログでも普通自動二輪の免許取得まで 大騒ぎしていました。 そうとう辛かったのね 新しい事に今からチャレンジするなんて偉いね うれしいお言葉を頂き早1年が経つのですよ。 最近では、ほぼ毎日乗っております。 雨の日も風の日も、、、 自転車もたまには…

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新学期も2ヶ月過ぎて

早いもので新学期生活も2ヶ月が過ぎようとしています。 春からはじまったお弁当作りも少しずつコツがつかめた感じがします。 改めて給食とはありがたいものだなとつくづく思います。 栄養バランスは取れているのか、そこまでは自信はありませんが。。。 今はSNSでインスタやらブログやら、調べると色々とネタは見つかる便利な時代ですから本当に頼…

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18年使ったので・・・

お店の赤いベンチシートは移転前のお店から使っていた物で、 どうやって運んだのかもう覚えてないけど、多分お隣の加賀味さんのハイエースワゴンで運んでもらったのかも。 大事に大事にシェフがシート下に板を入れてメンテナンスして使って来たけれど もうさすがに18年使ってヘタってきた為に思い切って先日取り壊しました。思いたったら即行動のシェフ…

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ランチメニュー変わりました!

移転して2年がたち、新しいお馴染みのお客様も増えてとてもうれしく思っています。移転前はお店に入る前に、敷居が高いというイメージがあったとか、フレンチはどうも気取ってるようで、というご意見がありましたので、移転した今の店は普段使いのビストロとしてご利用頂けるようにしようと思ってきました。 ディナーでは、以前からの宴会メニューで人気のチキ…

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函館、小島牧場の子羊入りました!

春休みに函館に行きました。  路面電車で観光地へ廻れるちょうど良い街。 久しぶりに楽しい家族旅行となりました。 昔チャーミンググリーンのコマーシャルで有名な八幡坂に 羊の毛で作ったマスコットを並べている人に出会いました。 函館市で唯一羊農家をしているという小島さん。 子羊の牧場を紹介する為に露店を出しているようでした。 シ…

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掟破りのクスクス

北アフリカの移民の多いフランス ひと昔前に流行ったタジン鍋料理もその一つです。 クスクスは小さな粒つぶパスタと一緒に食べる 野菜やひよこ豆、羊肉、鶏肉の入った トマトベースのシチューと共に食べる料理 宗教上本来は豚肉はタブーなのです。 しかし、此処は日本、豚肉だって良いじゃないか ということで掟破りとは豚を使ったクスクスで…

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移転して2周年たつんだな…

早いもので登戸から弁天へ移転して2周年を迎えました。 この数年間は公私ともに色々とありました。 過ぎてしまえば、あっという間でしたが、 その時々は本当に大変な事もありました。 しかし、朝ドラ「なつぞら」のおんじがなつに言った 言葉のように人をあてにせず生きる事の大切さを肝に銘じて 動いていかなくてはならないなと思う4月なので…

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飲み放題のメニューご相談下さい!

歓送迎会のシーズン 幹事さんはお店探しに苦労しますね。 マイヨジョーヌは飲み放題をお休みしておりました。 しかし、ビールとワイン、ソフトドリンクだけ、 それだと、普段飲み慣れないワインを飲み続け、 悪酔いされる、なんて事が多いようです。 飲める方も飲めない方も楽しく過ごして頂けるように。 楽しい会になるようにドリンクメニュ…

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おかえりなさーいヽ(=´▽`=)ノ

フランス料理には特別なイメージがあるかもしれませんね。 お祝いの食事、ご褒美の食事といった感じです。 妊婦さんが産休に入り、1人ランチなんて事もよくあります。 先日1年ぶりにご家族でご来店して頂きました。 ベビーカーには、もうすぐ1歳になるという赤ちゃん(*^^*) もう、おばーちゃんのような気持ちです! あの時お腹にいた子…

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さかもとこーひー

マイヨジョーヌで大変お世話になっている さかもとこーひーの坂本さんをお迎えして 3月9日土曜日に 春のスィーツ&コーヒー教室を開催致します。 食後のコーヒーはとても大切です。 お料理の後のコーヒーが美味しいと 満足度がアップしますから。 2年前に弁天へ移転の際に マイヨジョーヌのコーヒーは さかもとこーひーさんの コ…

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クラフト生ビール楽しめます。

今年に入ってからクラフト生ビールを始めました。 以前にお話した機械うるさい問題で 導入を泣く泣く断念した事がございましたが ビールメーカーさんが改良の機械を届けてくれました。 常時2つの異なるタイプをお楽しみ頂けます。 冬でも1杯目はビールよねという方も、 さらに何故か最後にビールという方も、(以外と多いです) フルーティ…

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